Chuchus na horta

Primeiros chuchus na horta este ano.

 

Chuchus para todos os gostos!

O chuchu é cada vez mais popular em Portugal. De fácil digestão, rico em fibras e com muito poucas calorias, é cada vez mais incluído numa alimentação saudável. 

Os chuchus não suportam temperaturas baixas. O ideal é que se comece a plantar o chuchu no final da época das geadas que coincide com o final do inverno e início da Primavera.

Algumas fotos de chuchus da minha horta

 

Chuchus, laranjas e tangerinas

A colheita de hoje na horta chuchus, laranjas e tangerinas!

Chuchus com laranjas

                                    Chuchus com laranjas e tangerinas

Tudo fruta da época

É tempo de chuchus

Começam sempre a produzir em outubro!

 

Chuchus alentejanos

São chuchus da minha horta situada perto de Arraiolos.

 

Os últimos chuchus

Começo de geadas, fim produção chuchus!

 

Chuchu e abobora (belo exemplo de vida)

Um chuchu e uma abobora. 

Cresceram e viveram sempre em harmonia!

 

Chuchus trepam por nespereira

Adoram trepar por tudo o que estiver perto deles, na minha horta é uma nespereira  e eles não se fazem rogados e vão por ela acima!

 

Há chuchus no Alentejo

 

É gira a natureza! Junto aos chuchus também cresceram aboboras

É gira a natureza

Os chuchus já foram, este ano não há mais, primeiras geadas e adeus. 

Mas espontaneamente algumas aboboras apareceram e agora lá vão que ter de ir diretamente para a panela para fazer sopa!

 

Chuchus a observar a lua e o avião!

Alguns chuchus que treparam pela nespereira observando a lua e um avião que passa por cima da horta.

Assim crescem e vivem os chuchus!

Imponente o meu chuchuzeiro

Por aqui no Alentejo, o mês de outubro é a altura em que começa a produção de chuchus, mas assim que aparecem as primeiras geadas dizem-me adeus até para o ano, pois não suportam baixas temperaturas.

A sua rama pode atingir cerca de 15 metros de comprimento, devem ser cultivados em lugares ensolarados ou meia sombra mas necessitam sempre de muita luminosidade.

A rega deve ser feita de modo a manter o terreno sempre húmido sem estar encharcado, pois são muito sensíveis ao excesso ou à falta de água.

Durante cerca de 10 anos, todos os anos voltam a rebentar sem ser necessário fazer novas plantações.

Assim começam a nascer os chuchus!

Já lá vão vários anos que não necessito de plantar chuchus. Eles próprios têm o seu ciclo de vida bem definido. Secam quando aparecem as primeiras geadas aqui no Alentejo e em fins de Março lá começam eles a rebentar. Agora é só regar esperar que comecem a produzir!

Os últimos chuchus do ano

 São os últimos deste ano. Para o ano espero que haja mais!

Como plantar chuchus!

Os chuchus gostam de sombra e água! Os meus foram plantados junto ao tanque, virados a norte, onde apanham bastante sombra. Quando começam a rebentar logo procuram o sol e aqui temos de os guiar. Antes de os plantar deixo germinar em casa e quando o rebento tem + ou - uns 10 cm é que os planto da seguinte maneira: 

Abrir um buraco e enterrar os chuchus, tendo o cuidado de deixar toda a parte dos rebentos e mais um pouco do chuchu ficar a descoberto para não apodrecer. É uma planta fácil de enraizar, e depois é só vê-la crescer. Não gosta nada de de geadas. 

Depois de produzirem o primeiro ano, nos seguintes a maior parte deles rebenta por si sem ser preciso plantar.