Batatas

Eis a colheita de batatas da minha horta.

As primeiras flores na horta/ano 2016

                 

Celidónia (betadine dos pobres)

A sua seiva amarela tem propriedades cicatrizantes e é de muito fácil cultura.

O rei da capoeira

 Bonito e vaidoso o meu galo. 

Oregãos

Oregãos ainda verdes. 

Secos são muito utilizados aqui no Alentejo.

Salsa

Salsa que serve de tempero para quase todos os pratos.

Hortelã

Hortelã com o seu cheiro maravilhoso e utilizações várias.

Cebolas

Começa assim e daqui a três meses temos cebolas.

Batatas

Mais um mês e vai haver batatas novas.

Alhos

A minha sementeira de alhos deste ano. Aqui no Alentejo a sua rama, junto com hortelã e coentros, é utilizada para fazer o ramo de cheiros da sopa de favas.