As primeiras favas

As primeiras favas da horta este ano!

Uma boa receita de favas à alentejana aqui!

 

Assim começam a nascer as favas em Janeiro

 

Como cultivar favas: dicas

A melhor alternativa é deixar algumas favas enterradas do ano anterior, e aí quando a natureza for favorável, elas vão nascer.

As favas necessitam de um solo com boa exposição solar e ao mesmo tempo, que seja protegido  dos ventos fortes.

O solo deve ser fértil e deve começar a semeá-las no fim do Outono, principio do Inverno.

Opte por semear favas no interior de uma vala, com pelo menos 25 cm de largura e pouca profundidade. As sementes devem ficar distanciadas pelo menos 10 a 20 cm umas das outras e as linhas devem distar pelo menos 60 cm entre si. 

Favas vistas por baixo e por cima

 Vistas só por cima não dá para entender a carga e o sofrimento dos seus caules!

Favas (da horta até ao prato)

 Foi este o caminho das primeiras favas deste ano!

https://hortelaofimsemana.blogspot.com/

Já colhidas na horta

Prontas para a panela sem faltar o ramo de cheiros (rama alho, hortelã e coentros)

Já cozinhadas

Uma salada de alface não podia faltar!

Já no prato prontas a comer

Favas e jarros vivendo em harmonia!

Todos podemos viver em harmonia desde que cada um respeite o espaço do outro. Aqui está um bom exemplo!

 

Favas produtoras de azoto!

• Pertencem à família das leguminosas e tem a capacidade de captar o azoto da atmosfera e fixa-lo no solo. assim no final da colheita tem o solo mais adubado do que quando a plantou. Após a colheita enterre a rama para aproveitar também o azoto.
• Ricas em proteínas e hidratos de carbono são muito apreciadas em meios agrários que exigem longas jornas de trabalho físico.
• Antes de semear a fava coloque em água algumas horas para acelerar a germinação.
• A fava é plantada em local definitivo a cerca de três dedos de profundidade e a um palmo de distancia entre plantas e dois palmos entre regos.
• Cresce normalmente até um metro de altura e prefere zonas onde possa aproveitar toda a luminosidade dos dias curtos de Inverno. Suporta terrenos com alta salinidade.

As minhas FAVAS resilientes!

  Um belo exemplo de vida para muita gente sim senhor!

Penso que talvez seja das culturas da horta, conjuntamente com os alhos que mais resistem  às vicissitudes do tempo, geadas, sol, neve etc...

Aconteça que acontecer, em cada ano que passa, sem stress, elas continuam o seu ciclo de vida imperturbáveis.

 

Há seres humanos que à primeira dificuldade desistem!

Já estiveram assim!

1 mês depois é este o seu aspeto, lindas e felizes!

 2 meses depois continuam felizes e a ser um exemplo de vida! 

Para a frente é que é o caminho!

Favas com geada

Pela manha assim estão as minhas favas

 

Começam a nascer as favas

 Aí estão elas, felizes a apanhar sol!

Favas esmorecidas

Parece que este ano as minhas favas não estão lá  a produzir grande coisa, mas vão dando para o gasto.

Favas

Favas em Março já com canudos que dão para uma favada.

Favas em Fevereiro

 Ainda Fevereiro não acabou e já aparecem as primeiras favas na horta!

Vai haver favas

Mais 3 semanas e já vai haver favas.

Favas, hortelã, coentros e rama alho

 Com este ingredientes só pode dar uma favada à alentejana.

Favas na horta

 Favas em grande produção.

Favas

Aqui estão elas, as favas. 

Seja com chouriço ou entrecosto são sempre de comer e chorar por mais.

Favas em 2 tempos

Favas com flor

 Aqui favas semeadas 2 meses mais tarde e ainda sem flor para produzirem mais tarde