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sexta-feira, 11 de setembro de 2020

segunda-feira, 27 de julho de 2020

Pimentos





Pimentos. Só não esperava que a rama das abóboras crescesse tanto. Agora tem que ser desviada frequentemente.

domingo, 1 de julho de 2018

Pimentos

Ainda muito pouco desenvolvidos os pimenteiros o ano muito chuvoso não tem sido fácil para eles.

domingo, 5 de novembro de 2017

Como fazer massa de pimentão





Primeiro os pimentos são abertos retiradas as sementes (aproveito para plantar no próximo ano) e cortados às tiras. Depois são lavados e colocados em camadas com sal grosso. Vão ficar assim a curtir durante vários dias. Quando estiverem prontos vão ser azeite para não criarem bolor moídos, colocados em recipientes e cobertos com azeite para não criarem bolor. Simples e eficaz.

sexta-feira, 8 de julho de 2016

Pimentos



Pimentos em início de produção. Depois é só pimentos assados com sardinha assada e salada de tomate.

sexta-feira, 10 de julho de 2015

Pimentos





Assados cozidos ou"pisados"para fazer a célebre açorda alentejana, não podem faltar na mesa do alentejano.

quinta-feira, 2 de outubro de 2014

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Pimentos


Como os pimenteiros necessitam de muita água, senão ficam logo de orelha murcha, resolvi colocar no meio  papelão e por cima ervas que vão secando, para tentar manter a terra mais fresca durante mais tempo, Vamos lá a ver se resulta.