quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Trepadeira



Esta trepadeira foi plantada para  cobrir esta parte do muro, na horta. Parece gostar do sítio, mas qual o seu nome não sei.

Clementina



Foi plantada na horta o ano passado e agora o seu aspecto é este. Convenhamos que não é o melhor, folhas amarelas e uma tristeza que até dá dó. Vou aguardar e esperar para ver o que lhe acontece.

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Rabano



Rabanos em crescimento. Utilizo-lhe as folhas em culinária e os rabanos para acompanhamento de diversos pratos.

Nabiça espanhola




Mais uma nabiça da qual eu gosto muito, utiliza-se em diversos pratos aqui da região, cozido sopas esparregado etc...
O seu nome não sei se tem alguma coisa a ver com os nossos vizinhos espanhóis.

Couve nabiça



Esta ao contrário da couve nabo já conheço há muito tempo. Produz folhas deliciosas e na fase final de vida espigos em grande quantidade.

Couve nabo




Couve nabo não sei se é o nome correcto? Eu comprei na Agriloja com esse nome e o que sei é que tem produzido deliciosas folhas e vai criando cabeças de nabos. Não considero por isso que o nome esteja desajustado.

domingo, 24 de novembro de 2013

Chá principe

Chegou a altura de cortar as folhas do chá príncipe, deixar secar e fazer deliciosos chás nos dias frios de inverno. Foi isso que já fiz para mim e para oferecer a gente amiga. Agora é este o aspecto deste arbusto, que quando chegar a altura das geadas vai secar por completo e voltar a rebentar no início da primavera.





Feijão verde

É verdade em pleno mês de Novembro continuo a colher feijão verde. Nas fotos em baixo preparei a terra para semear alhos e deixei ficar o feijão até que o tempo o deixe produzir.





sexta-feira, 8 de novembro de 2013

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Aboboras

Eis a minha colheita de abóboras e mogangos do ano de 2013




Estas 3 são para aproveitar a semente, pois foram aquelas que produziram mais cedo.



sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Enxada



A minha enxada está velhinha e gasta pelas muitos quilómetros de terra que já removeu. 

É a minha preferida para os trabalhos na horta, pela sua experiência de longos anos.

Talvez seja mais velha do que eu. Desde que me conheço que ela "habita" na horta.

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Nabos




Eis os meus nabos, que devido à pouca chuva tiveram que ser regados  quase todos os dias para que produzam saborosos nabos.Agora é esperar que o tempo mude par que as suas cabeças cresçam.



Aqui estão as primeiras cabeças de nabo deste ano de 2013 que embora pequenas não deixam de ser nabos e  já dão para a sopa.

terça-feira, 10 de setembro de 2013

Palmeira

A minha palmeira secou. 




Parece que existe agora uma doença chamada escaravelho da palmeira, não sei se foi isso, a verdade é que  depois de me acompanhar à cerca de 20 anos, sempre viçosa, agora encontra-se neste estado lastimoso.

sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Chuchu



Resolvi fazer uma  plantação deste fruto/hortaliça, também conhecida pelo nome de pimpinela, na ilha da madeira.
Comprei dois exemplares e plantei junto à salsa. Têm crescido muito, mas por enquanto nada de frutos. Vou ter de aguardar a ver o que vai acontecer.

Nespereira



A minha nespereira levou um corte radical, estava enorme e deitava folhas por tudo quanto era sitio. Então resolvi fazer-lhe um corte à pente 4, pensando sempre que podia ser o seu fim de vida, mas não, rejuvenesceu e aí está ela cheia de rebentos por todo o lado. Vai haver nêsperas novamente.

quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Hortelã-pimenta


Cresce que se farta em volta do tanque a hortelã-pimenta. Utilizo-a principalmente em sopas de peixe e chá.

Abóboras suspensas



Todos os anos por altura da sementeira das abóboras semeio junto a algumas árvores de fruto abóboras das mais variadas espécies. Agora aí estão elas vigorosas, a trepar pelas árvores e as abóboras a ficarem suspensas.

terça-feira, 27 de agosto de 2013

Legumes da época




 Estes são alguns legumes que colhi na horta. Tomates, pimentos, pepinos, feijão verde e feijão côvado.