Estas são as primeiras flores na horta em Abril de 2019
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domingo, 7 de abril de 2019
Beber chá erva cidreira antes do exame
Nasce espontaneamente por tudo quanto é sitio na horta. Maravilhosa para fazer chá principalmente antes de qualquer exame. Falo por experiência própria.
Paus aproveitados
Sempre aproveito estes paus dos cortes que faço nas árvores na horta( laranjeiras, nespereiras oliveiras, limoeiros etc...). São grátis e muito úteis para qualquer coisa que seja necessário fazer na horta.
Compostagem vazia
É aqui que faço a compostagem, mas agora está vazia, tudo está espalhado pela horta. Agora é iniciar um novo ciclo com os resíduos que sempre vão aparecendo juntado a estes o "cocó" galinheiro.
Ervilhas de quebrar
Isto são ervilhas de quebrar (podem ser comidas com casca) misturadas com estas, existem algumas de descascar. A junção das duas com umas boas rodelas de linguiça e ovos escalfados faz um prato delicioso.
Alecrim atrás da orelha
O seu cheiro é maravilhoso. Muitas vezes ando com um raminho atrás da orelha enquanto faço os trabalhos necessários na horta. Experimentem!
Favas
Aqui estão elas, as favas.
Seja com chouriço ou entrecosto são sempre de comer e chorar por mais.
A horta espigada
Chegou o mês de Abril e tudo espigou: coentros, nabos, rabanos, salsa, acelgas, espinafres, agrião, couve etc...
Agora é esperar que sequem e aproveitar a semente para plantar para lá de meados do mês de Agosto
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