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terça-feira, 22 de maio de 2012
sábado, 19 de maio de 2012
quarta-feira, 16 de maio de 2012
Maçã reineta
Esta é uma macieira que deveria dar maçãs reinetas, também foi plantada pelo meu filho na mesma altura da macieira golden, só que esta, ou por estranhar o clima ou por qualquer outra razão ainda não deu maçãs, e este ano se algumas vier a dar devem ser muito poucas.
Vamos aguardar mais algum tempo, pode ser que algum ano nos surpreenda carregue de frutos, até porque a agricultura é a arte de saber esperar.
Loureiro
Aqui está o meu loureiro, é um arbusto que cresce sem ser necessário cuidados especiais. Praticamente não necessita de ser regado, a suas folhas, (louro) são utilizadas na maioria dos pratos culinários aqui no Alentejo.
As sua folhas devem ser colhidas durante o mês de Agosto e depois de secas, utilizadas durante todo o ano.
Uvas
esta cultura não é de todo a minha especialidade o ano passado consegui colher três bagos de uva destas videiras, por acaso muito saborosas, parece que precisam de ser tratadas frequentemente, e isso eu não faço, deixo a natureza actuar livremente.
No entanto existe uma excepção, uma videira que existe na horta deste o tempo dos meus avós, já lá vão mais de 50 anos, que este ano cortei par criar novos rebentos. Para essa o tempo seja chuvoso ou de sol nada lhe interessa e quando chega a altura lá está ela com os belos cachos de uvas apetitosos.
terça-feira, 15 de maio de 2012
Viveiros
Aqui estão os meus viveiros (tomateiros, couves, broculos, repolhos, alfaces e abóboras são todos de sementes aproveitadas da horta no fim do seu ciclo de vida. Tenho a sensação de que as sementes aproveitadas, germinam muito melhor do que as compradas nas lojas da especialidade, e poupa-se muito dinheiro.
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