Tenho na horta um tanque muito vaidoso!

 

Cultivar pimentos na horta é uma experiência muito gratificante!

Condições Ideais de Crescimento

Os pimenteiros são plantas que adoram sol e calor. Devem ser plantados num local que receba pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. São sensíveis ao frio, por isso, a sementeira deve ser feita em local protegido (viveiro) no fim do inverno, início da primavera, e o transplante para a horta só deve ocorrer quando o risco de geadas já tiver passado e as temperaturas noturnas se mantiverem acima dos 10ºC, geralmente em maio.

As primeiras nabiças (posteriormente darão nabos)

Tanto os nabos quanto as nabiças são vegetais da mesma família.

• Nabo: É a raiz  da planta. 

• Nabiça: São as folhas da planta do nabo.

Em resumo, o nabo é a raiz, enquanto a nabiça é a folha. Ambos são aproveitados na cozinha e fazem parte de pratos tradicionais.

 

Feijão côvado

Este ano na horta foi assim!

Feijão côvado é um tipo de feijão-verde, popularmente conhecido em algumas regiões de Portugal, especialmente no Alentejo. A sua característica mais distintiva é o comprimento da sua vagem, que pode ser bastante longa.

O nome "côvado" vem de uma antiga medida de comprimento, que correspondia à distância do cotovelo à ponta do dedo médio, variando entre 45 a 50 centímetros. A designação "feijão côvado" deve-se, portanto, ao facto de as suas vagens serem particularmente compridas, por vezes, atingindo o comprimento de um côvado.

Este tipo de feijão-verde é bastante apreciado pelo seu sabor e pode ser utilizado em diversas receitas, como estufados e guisados.

Tomateiros e tomates

Antes

 Depois

Flores na horta

 

Flores na entrada da horta

Estas são as flores que vemos ao entrar na horta

 

Beterrabas na horta

No geral, pode-se semear de março a agosto.

As folhas da beterraba também são comestíveis e podem ser usadas em saladas e sopas.

 

Como semear aboboras e mogangos

Semeadura Direta (Mais Comum):

1. Cova: Prepare as covas ou montes com cerca de 1 metro de distância entre si, ou mais, dependendo da variedade, já que as abóboras se espalham bastante.
2. Sementes: Em cada cova, plante 3 a 4 sementes, espaçadas cerca de 5-7 cm uma da outra. Isso garante que pelo menos uma germine.
3. Profundidade: Cubra as sementes com cerca de 2-3 cm de terra solta ou do seu composto preparado.
4. Rega: Regue bem após a semeadura, mantendo o solo húmido, mas não encharcado, até à germinação.
5. Desbaste: Quando as mudas tiverem 2-3, escolha a muda mais forte e saudável de cada cova e corte as outras na base com uma tesoura. Isso garante que a muda restante tenha espaço e nutrientes suficientes para se desenvolver.

Mulching (Cobertura Morta): Aplicar uma camada de palha, folhas secas ou aparas de madeira ao redor das plantas ajuda a conservar a umidade do solo, controlar as ervas daninhas.

Polinização: As abóboras têm flores masculinas e femininas. As abelhas e outros polinizadores são cruciais para a frutificação. Evite o uso de pesticidas que possam prejudicar esses insetos. Se a polinização estiver baixa, você pode fazer polinização manual transferindo pólen das flores masculinas para as femininas com um pincel.

Sinais de Maturidade: As abóboras estão prontas para a colheita quando a casca estiver dura e resistente à unha, a cor estiver uniforme e característica da variedade, e o talo estiver seco e lignificado.

Corte o talo deixando cerca de 5-10 cm preso à abóbora. Isso ajuda na conservação.

BOAS COLHEITAS!
 

Gladíolos na horta

Também há gladíolos na horta!