Está aprovada a minha sementeira de agrião. Os talos de agrião que atirei para aqui, já se desenvolveram e ocuparam quase todo o espaço disponível.
Agora é só manter com água e colher sempre que apeteça uma sopa ou uma salada de agrião.
sábado, 15 de dezembro de 2012
Agrião
Está aprovada a minha sementeira de agrião. Os talos de agrião que atirei para aqui, já se desenvolveram e ocuparam quase todo o espaço disponível.
Agora é só manter com água e colher sempre que apeteça uma sopa ou uma salada de agrião.
Motocultivador
Trabalho cansativo mesmo com a preciosa ajuda do meu velhinho motocultivador.
Agora a terra está pronta para as novas sementeiras desta época do ano.
No meio ficaram os nabos que ainda vão produzir durante mais algum tempo.
segunda-feira, 26 de novembro de 2012
Lume na casa da horta
No 1º fim de semana de Novembro de 2012 chuvoso e frio um grupo de 15 amigos reuniu-se de manhã na casa da horta, objectivo: fazer um cozido para o almoço.
Promessa cumprida, cozido feito com legumes da horta, estava delicioso. Como não podia deixar de ser foi acompanhado com um bom vinho alentejano e com lume de chão para amenizar o ambiente.
Durante a tarde jogamos à sueca e pusemos as conversas em dia, pois alguns de nós já não se via à algum tempo.
À noite fizemos massa no caldo cozido, assamos castanhas e já de madrugada cada um regressou ao seu lar, bem dispostos e com a promessa de nos voltarmos a reunir muito brevemente. A ementa já está decidido que vai ser um prato de caça, promessa de alguns caçadores do grupo.
A vida deve ser vivida o melhor possível, junto dos nossos familiares e amigos.
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