Enxerto

Esta ameixeira todos os anos produzia poucas ameixas, então resolvi enxertá-la em três qualidades diferentes de ameixas. Se todos os enxertos "pegarem", vou ter uma ameixeira "três em um".

Repolho lombardo

Estão agora a começar a crescer os meus repolhos. Com este frio e esta chuva não tem sido o tempo indicado para se desenvolverem. 

Jarro

Resistente ao frio e à chuva lá está ele o meu jarro branco a embelezar a horta.

Alhos

Alhos semeados no mesmo dia e de 2 qualidades e não é que uns estão bem maiores do que os outros. Agora vamos aguardar para  ver em termos de cabeça, como é que vai ser.

Galinhas

Estas são as minhas multiplicadoras de ovos, vão-se alimentado a milho e de produtos da horta. Pela aparência parecem estar felizes.

Azeitonas

 Vários recipientes com azeitonas algumas já "doces" e prontas a comer.

Trepadeira

Esta trepadeira foi plantada para  cobrir esta parte do muro, na horta. Parece gostar do sítio, mas qual o seu nome não sei.

Clementina

Foi plantada na horta o ano passado e agora o seu aspecto é este. Convenhamos que não é o melhor, folhas amarelas e uma tristeza que até dá dó. Vou aguardar e esperar para ver o que lhe acontece.

Rabano

Rabanos em crescimento. Utilizo-lhe as folhas em culinária e os rabanos para acompanhamento de diversos pratos.

Nabiça espanhola

Mais uma nabiça da qual eu gosto muito, utiliza-se em diversos pratos aqui da região, cozido sopas esparregado etc...

O seu nome não sei se tem alguma coisa a ver com os nossos vizinhos espanhóis.

Couve nabiça

Esta ao contrário da couve nabo já conheço há muito tempo. Produz folhas deliciosas e na fase final de vida espigos em grande quantidade.

Couve nabo

Couve nabo não sei se é o nome correcto? Eu comprei na Agriloja com esse nome e o que sei é que tem produzido deliciosas folhas e vai criando cabeças de nabos. Não considero por isso que o nome esteja desajustado.

Chá principe

Chegou a altura de cortar as folhas do chá príncipe, deixar secar e fazer deliciosos chás nos dias frios de inverno. Foi isso que já fiz para mim e para oferecer a gente amiga. Agora é este o aspecto deste arbusto, que quando chegar a altura das geadas vai secar por completo e voltar a rebentar no início da primavera.

Feijão verde

É verdade em pleno mês de Novembro continuo a colher feijão verde. Nas fotos em baixo preparei a terra para semear alhos e deixei ficar o feijão até que o tempo o deixe produzir.

Diospiros

Bonita imagem, uma abóbora no meio dos dióspiros.

Aboboras

Eis a minha colheita de abóboras e mogangos do ano de 2013

Estas 3 são para aproveitar a semente, pois foram aquelas que produziram mais cedo.

Vista da horta em Outubro de 2013

Enxada

A minha enxada está velhinha e gasta pelas muitos quilómetros de terra que já removeu. 

É a minha preferida para os trabalhos na horta, pela sua experiência de longos anos.

Talvez seja mais velha do que eu. Desde que me conheço que ela "habita" na horta.

Nabos

Eis os meus nabos, que devido à pouca chuva tiveram que ser regados  quase todos os dias para que produzam saborosos nabos.Agora é esperar que o tempo mude par que as suas cabeças cresçam.

Aqui estão as primeiras cabeças de nabo deste ano de 2013 que embora pequenas não deixam de ser nabos e  já dão para a sopa.