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quinta-feira, 6 de fevereiro de 2025

Alentejo, como cultivar alfaces

Dicas como cultivar alfaces

A alface é uma hortaliça de folhas verdes muito popular e nutritiva, consumida em saladas e outros pratos. O Seu cultivo é relativamente simples, podendo ser realizado em vasos ou diretamente no solo.

1. Escolha da variedade:

Existem diversas variedades de alface, como a americana, crespa, lisa e romana. A escolha da variedade dependerá do seu gosto pessoal e das condições de cultivo.

2. Preparação do solo:

A alface se adapta bem a solos ricos em matéria orgânica, bem drenados e com pH entre 6,0 e 7,0. Deve preparar o solo com antecedência, removendo ervas daninhas e incorporando adubo orgânico.

3. Semeadura ou plantio de mudas:

A semeadura pode ser feita diretamente no solo ou em sementeiras. Se optar por mudas, escolha as mais vigorosas e plante-as com cuidado, respeitando o espaçamento entre as plantas. ver aqui

4. Rega:

A alface precisa de regas regulares, mantendo o solo sempre húmido, mas sem encharcar. Evite molhar as folhas durante a rega, para evitar o desenvolvimento de doenças.

5. Iluminação:

A alface precisa de algumas horas de sol por dia. Se cultivada em vasos, coloque-as em um local ensolarado.

6. Colheita:

A colheita da alface pode ser feita cerca de 60 a 90 dias após o plantio, dependendo da variedade. Colher as folhas externas conforme a necessidade (melhor solução), ou a planta inteira de uma vez.

Dicas:

  • Para proteger a alface de pragas e doenças, utilize métodos de controle natural, como a aplicação de calda bordalesa.
  • A alface pode e deve ser cultivada em consórcio com outras hortaliças, como cenoura e rabanete.
  • Para prolongar a vida útil da alface após a colheita, armazene-a em geladeira, dentro de um saco plástico ou pote com água.

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2025

No Alentejo o que plantar em fevereiro na horta

No Alentejo o que plantar em fevereiro na horta

VER AQUI

Em fevereiro, a horta começa a despertar após o inverno, e é tempo de plantar uma variedade de legumes, verduras e ervas aromáticas. Aqui estão algumas opções para plantar em fevereiro, considerando que o clima pode variar um pouco dependendo da região:

Legumes e Verduras

  • Alho: Fevereiro é um dos melhores meses para plantar alho no Alentejo.
  • Cebola: Pode-se continuar a plantar cebola em fevereiro.
  • Couve: Diversas variedades de couve podem ser plantadas, como a couve-galega, couve-portuguesa e couve-lombarda.
  • Alface: A alface é uma verdura de crescimento rápido, ideal para plantar em fevereiro.
  • Espinafre: O espinafre também se adapta bem ao clima de fevereiro no Alentejo.
  • Ervilha: As ervilhas podem ser plantadas em fevereiro, para uma colheita na primavera.
  • Fava: As favas também podem ser plantadas nesta época.
  • Rabanete: O rabanete é uma raiz de crescimento rápido, perfeita para plantar em fevereiro.
  • Cenoura: A cenoura pode ser semeada em fevereiro, mas leva mais tempo para crescer.
  • Beterraba: A beterraba também pode ser semeada nesta altura.
  • Batata: Em algumas zonas do Alentejo, as batatas podem ser plantadas em fevereiro.

Ervas Aromáticas

  • Salsa: A salsa é uma erva aromática essencial na cozinha, e fevereiro é um bom mês para plantá-la.
  • Coentro: O coentro também pode ser plantado em fevereiro.
  • Alecrim: O alecrim é uma erva perene que pode ser plantada nesta altura.
  • Tomilho: O tomilho é outra erva perene que se adapta bem ao clima de fevereiro.
  • Orégãos: O orégaoa também podem ser plantados nesta época.

Outras Opções

  • Pimento: Em zonas mais quentes do Alentejo, o pimento pode ser semeado em fevereiro.
  • Tomate: Em regiões mais quentes, as sementes de tomate podem ser plantadas em fevereiro para posterior transplante.

Dicas Importantes

  • Solo: Prepare bem o solo antes de plantar, garantindo que ele esteja fértil e bem drenado. O Alentejo tem solos diversos, por isso, é importante conhecer o seu tipo de solo e fazer as correções necessárias.
  • Clima: Adapte as opções de plantio ao microclima da sua zona no Alentejo, pois as temperaturas podem variar.
  • Espaçamento: Siga as recomendações de espaçamento para cada planta.
  • Cuidados: Regue regularmente e proteja as plantas de pragas e doenças.

Recursos Úteis

  • Calendário de plantio: Consulte um calendário de plantio específico para o Alentejo para obter informações mais detalhadas sobre o que plantar em cada mês AQUI