Catacuzes

Descobri na horta estes catacuzes. Nascem espontâneamente pelos campos alentejanos e são utilizados aqui  principalmente em sopas com feijão e com favas. Agora vou esperar que produzam sementes e depois vou fazer um canteiro definitivo só com catacuzes.

Salsa

E eis que a salsa que semeei junto à oliveira começa a nascer. Espero que de uma vez por todas tenha acertado com o sitio.

Hortelã da ribeira

Adoro caldeiradas e sopas de peixe com sabor a hortelã da ribeira (também conhecida por erva peixeira). Então resolvi colocar este recipiente com areia, junto à saída da água do lago, para que a areia esteja sempre húmida e plantei hortelã da ribeira. 

Agora é esperar para ver se ela gosta da sua nova casa  e se reproduz e em caso afirmativo estão  garantidas as caldeiradas.

Poda ameixeira

Comecei agora a podar as árvores da horta.  A verdade é que não sou grande especialista nesta tarefa, vai dando para desenrascar e no fim sempre acabam por dar frutos.

Junco

 Cá estão os juncos junto ao lago, foram cortados e agora já começaram a crescer, como que a adivinhar que já falta pouco tempo para  a primavera.

Caminhos na horta

Estes são os meus caminhos na horta, já com o saibro, deu algum trabalho a carregar o saibro para aqui, mas no final o saldo é positivo.
Agora nos tempos livres das tarefas da horta é só caminhar e desfrutar da paisagem que as plantas e flores da horta proporcionam e com uma vantagem, sem enlamear os pés.

Lago

Este é o som do meu lago a encher é muito relaxante ouvir este barulho da água a correr.

Hortas Urbanas em Évora

Sinais dos tempos, as hortas nas cidades estão a voltar em grande força. Évora é um bom exemplo.

Lago

O meu lago a encher com água do tanque, depois vai levar água aos agriões e por ultimo aos poejos.

Agrião

Estão lindos os meus agriões. Gostam mesmo do sítio, e que belas sopas e saladas eles proporcionam.