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segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Nabiça espanhola




Mais uma nabiça da qual eu gosto muito, utiliza-se em diversos pratos aqui da região, cozido sopas esparregado etc...
O seu nome não sei se tem alguma coisa a ver com os nossos vizinhos espanhóis.

Couve nabiça



Esta ao contrário da couve nabo já conheço há muito tempo. Produz folhas deliciosas e na fase final de vida espigos em grande quantidade.

Couve nabo




Couve nabo não sei se é o nome correcto? Eu comprei na Agriloja com esse nome e o que sei é que tem produzido deliciosas folhas e vai criando cabeças de nabos. Não considero por isso que o nome esteja desajustado.

domingo, 24 de novembro de 2013

Chá principe

Chegou a altura de cortar as folhas do chá príncipe, deixar secar e fazer deliciosos chás nos dias frios de inverno. Foi isso que já fiz para mim e para oferecer a gente amiga. Agora é este o aspecto deste arbusto, que quando chegar a altura das geadas vai secar por completo e voltar a rebentar no início da primavera.





Feijão verde

É verdade em pleno mês de Novembro continuo a colher feijão verde. Nas fotos em baixo preparei a terra para semear alhos e deixei ficar o feijão até que o tempo o deixe produzir.





sexta-feira, 8 de novembro de 2013

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Aboboras

Eis a minha colheita de abóboras e mogangos do ano de 2013




Estas 3 são para aproveitar a semente, pois foram aquelas que produziram mais cedo.



sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Enxada



A minha enxada está velhinha e gasta pelas muitos quilómetros de terra que já removeu. 

É a minha preferida para os trabalhos na horta, pela sua experiência de longos anos.

Talvez seja mais velha do que eu. Desde que me conheço que ela "habita" na horta.

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Nabos




Eis os meus nabos, que devido à pouca chuva tiveram que ser regados  quase todos os dias para que produzam saborosos nabos.Agora é esperar que o tempo mude par que as suas cabeças cresçam.



Aqui estão as primeiras cabeças de nabo deste ano de 2013 que embora pequenas não deixam de ser nabos e  já dão para a sopa.