A melhor época para semear nabos e nabiças no Alentejo é entre agosto e novembro (aproveitando as chuvas de outono e as temperaturas mais amenas) ou na primavera (fevereiro a abril). O calor forte do verão deve ser evitado, pois faz a planta subir rapidamente a flor e deixa as folhas e raízes duras e amargas.
Diferença Prática de Cultivo
Nabiças: Cultivadas para aproveitamento da folha verde e tenra. Têm um ciclo mais rápido (colheita em 40 a 50 dias).
Nabos: Cultivados para o desenvolvimento da raiz (cabeça). Requerem mais espaço entre plantas e um ciclo ligeiramente mais longo (60 a 90 dias).
Passo a Passo para a Sementeira
Preparação do Solo: Mobilize a terra a cerca de 15–20 cm de profundidade para que fique solta e sem pedras grandes, o que é fundamental para o nabo desenvolver uma raiz uniforme.
Adubação: Incorporar matéria orgânica bem curtida antes da sementeira. O excesso de azoto deve ser evitado se o objetivo principal for a raiz (nabo), dando preferência a um solo equilibrado em fósforo e potássio.
Sementeira:
Nabiças: Podem ser semeadas a lanço (espalhadas) ou em linhas espaçadas de 20 cm.
Nabos: Prefira a sementeira em linhas espaçadas de 25 a 30 cm para facilitar o desbaste e a rega.
Profundidade: Cobrir as sementes apenas com 0,5 cm a 1 cm de terra fina.
Rega: Regar de forma suave e frequente após a sementeira para manter a superfície do solo húmida até à germinação, que acontece em 4 a 7 dias.
Desbaste e Cuidados
Desbaste do Nabo: Quando as plantas tiverem 3 a 4 folhas verdadeiras, desbaste deixá-las separadas por 10 a 15 cm. Se ficarem muito juntas, os nabos não engrossam.
Desbaste da Nabiça: Deixar cerca de 5 a 10 cm entre plantas. As plantas retiradas durante o desbaste já podem ser consumidas em sopas.
Rega no Desenvolvimento: Manter a humidade regular durante o crescimento. Períodos de seca seguidos de rega abundante podem fazer os nabos rachar.
