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domingo, 26 de janeiro de 2014

Legumes, frutos e ervas aromáticas



Colheita de  ervas aromáticas (salsa, coentros, salva, erva príncipe, aipo, hortelã da ribeira, louro, hortelã pimenta, piri-piri, manjerona e tomilho.


Rúcula, espinafres, acelgas, bróculos e nabos.


Couve nabiça, nabiça espanhola, couve e mogangos


Laranjas e limões




Foram estas as minhas colheitas do dia de hoje.

sábado, 25 de janeiro de 2014

Enxerto




Esta ameixeira todos os anos produzia poucas ameixas, então resolvi enxertá-la em três qualidades diferentes de ameixas. Se todos os enxertos "pegarem", vou ter uma ameixeira "três em um".

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Repolho lombardo


Estão agora a começar a crescer os meus repolhos. Com este frio e esta chuva não tem sido o tempo indicado para se desenvolverem

Jarro







Resistente ao frio e à chuva lá está ele o meu jarro branco a embelezar a horta.

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Alhos



Alhos semeados no mesmo dia e de 2 qualidades e não é que uns estão bem maiores do que os outros. Agora vamos aguardar para  ver em termos de cabeça, como é que vai ser.

Galinhas







Estas são as minhas multiplicadoras de ovos, vão-se alimentado a milho e de produtos da horta. Pela aparência parecem estar felizes.

Azeitonas




 Vários recipientes com azeitonas algumas já "doces" e prontas a comer.

quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Trepadeira



Esta trepadeira foi plantada para  cobrir esta parte do muro, na horta. Parece gostar do sítio, mas qual o seu nome não sei.

Clementina



Foi plantada na horta o ano passado e agora o seu aspecto é este. Convenhamos que não é o melhor, folhas amarelas e uma tristeza que até dá dó. Vou aguardar e esperar para ver o que lhe acontece.

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Rabano



Rabanos em crescimento. Utilizo-lhe as folhas em culinária e os rabanos para acompanhamento de diversos pratos.