Oliveira multifunções

Oliveira centenária que este ano serve de apoio para feijão verde trepar, cultivar malvas no seu tronco, sombra para dormir a sesta, apoio de flores para embelezar e por ultimo produção de azeitona.

Apoio para flores

Cultivo de malvas

Para feijão ver trepar

Sombra para dormir a sesta

Beringelas

Berinjelas em inicio de produção.

Pimentos

Pimentos em início de produção. Depois é só pimentos assados com sardinha assada e salada de tomate.

oregãos

Vão ser colhidos, secos à sombra e depois é só temperar os mais variados pratos alentejanos que levam esta excelente e erva aromática.

Feijoca

 Aqui estão elas as feijocas a começar a trepar. Agora é só esperar e ver o que vai dar, pois é a primeira vez que se cultivam feijocas na horta.

Courgettes

É tempo das courgettes começarem a produzir em abundância.

Poejos

Poejos já "espigados", que vão ser colhidos, secados à sombra e armazenados, para serem consumidos no inverno.

Tomateiros

Tomateiros quase, quase a produzir tomates.

Feijão frade

 

Feijão frade conhecido aqui por vagens do meloal ou cornichos que fazem uma extraordinária sopa alentejana.

Beldroegas

Um balde cheio de beldroegas acabadas de apanhar na horta.