Cortar rama batata doce

Poda para Melhorar a Produção (Corte da Rama) 

• Objetivo: Controlar o crescimento da rama e evitar que ela crie novas raízes (enraizamento nos nós) que competiriam com a batata principal por nutrientes, resultando em tubérculos menores.

• Quando fazer: Quando a rama estiver muito densa ou atingir um comprimento excessivo.

• Assim que comecem as geadas devem ser logo colhidas, pois não gostam mesmo nada do frio (apodrecem com muita maior  facilidade caso sejam colhidas na época das geadas).

Tenho na horta um tanque muito vaidoso!

 

Cultivar pimentos na horta é uma experiência muito gratificante!

Condições Ideais de Crescimento

Os pimenteiros são plantas que adoram sol e calor. Devem ser plantados num local que receba pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. São sensíveis ao frio, por isso, a sementeira deve ser feita em local protegido (viveiro) no fim do inverno, início da primavera, e o transplante para a horta só deve ocorrer quando o risco de geadas já tiver passado e as temperaturas noturnas se mantiverem acima dos 10ºC, geralmente em maio.

As primeiras nabiças (posteriormente darão nabos)

Tanto os nabos quanto as nabiças são vegetais da mesma família.

• Nabo: É a raiz  da planta. 

• Nabiça: São as folhas da planta do nabo.

Em resumo, o nabo é a raiz, enquanto a nabiça é a folha. Ambos são aproveitados na cozinha e fazem parte de pratos tradicionais.

 

Feijão côvado

Este ano na horta foi assim!

Feijão côvado é um tipo de feijão-verde, popularmente conhecido em algumas regiões de Portugal, especialmente no Alentejo. A sua característica mais distintiva é o comprimento da sua vagem, que pode ser bastante longa.

O nome "côvado" vem de uma antiga medida de comprimento, que correspondia à distância do cotovelo à ponta do dedo médio, variando entre 45 a 50 centímetros. A designação "feijão côvado" deve-se, portanto, ao facto de as suas vagens serem particularmente compridas, por vezes, atingindo o comprimento de um côvado.

Este tipo de feijão-verde é bastante apreciado pelo seu sabor e pode ser utilizado em diversas receitas, como estufados e guisados.

Tomateiros e tomates

Antes

 Depois

Flores na horta

 

Beterrabas na horta

No geral, pode-se semear de março a agosto.

As folhas da beterraba também são comestíveis e podem ser usadas em saladas e sopas.

 

Como semear aboboras e mogangos

Semeadura Direta (Mais Comum):

1. Cova: Prepare as covas ou montes com cerca de 1 metro de distância entre si, ou mais, dependendo da variedade, já que as abóboras se espalham bastante.
2. Sementes: Em cada cova, plante 3 a 4 sementes, espaçadas cerca de 5-7 cm uma da outra. Isso garante que pelo menos uma germine.
3. Profundidade: Cubra as sementes com cerca de 2-3 cm de terra solta ou do seu composto preparado.
4. Rega: Regue bem após a semeadura, mantendo o solo húmido, mas não encharcado, até à germinação.
5. Desbaste: Quando as mudas tiverem 2-3, escolha a muda mais forte e saudável de cada cova e corte as outras na base com uma tesoura. Isso garante que a muda restante tenha espaço e nutrientes suficientes para se desenvolver.

Mulching (Cobertura Morta): Aplicar uma camada de palha, folhas secas ou aparas de madeira ao redor das plantas ajuda a conservar a umidade do solo, controlar as ervas daninhas.

Polinização: As abóboras têm flores masculinas e femininas. As abelhas e outros polinizadores são cruciais para a frutificação. Evite o uso de pesticidas que possam prejudicar esses insetos. Se a polinização estiver baixa, você pode fazer polinização manual transferindo pólen das flores masculinas para as femininas com um pincel.

Sinais de Maturidade: As abóboras estão prontas para a colheita quando a casca estiver dura e resistente à unha, a cor estiver uniforme e característica da variedade, e o talo estiver seco e lignificado.

Corte o talo deixando cerca de 5-10 cm preso à abóbora. Isso ajuda na conservação.

BOAS COLHEITAS!
 

Gladíolos na horta

Também há gladíolos na horta!