Túbaras

Onde existe este tipo de erva , na qual não sei o nome (chamo-lhe erva da túbara) é sinal de que existem muitas probabilidades de encontrar túbaras

                                      

Como a chuva que tem caído ultimamente que  não me deixa começar a tratar da terra na horta para as culturas da época, ontem foi dia de me aventurar pelos campos aqui na zona.  Aqui está um exemplo dessa aventura: Isto são "túbaras", e penso que só existem no Alentejo. crescem espontâneamente debaixo da terra    

Fritas com ovos são uma delícia.