As minhas meninas muito felizes a comer couves e ervas da horta.
https://hortelaofimsemana.blogspot.com/
domingo, 20 de janeiro de 2019
A horta e a igreja
Na horta tenho sempre por companhia a Igreja de São Pedro da Gafanhoeira que é um templo de arquitectura religiosa, gótica e maneirista, datado de 1585, situado na freguesia de São Pedro de Gafanhoeira.
Salva ou salvia?
É esta imagem da salva (nome como é conhecida aqui no Alentejo). Como tudo e todos também sofre e muito com o frio do inverno. Aguarda ansiosamente pela chegada da primavera.
Mangerona
A manjerona é uma planta da família dos oregãos, utilizada verde ou seca em culinária, para aromatizar diversos pratos.
As folhas são cortadas quando as plantas começam a florescer e secas lentamente na sombra.
Celidónia - erva-andorinha
Conhecida por vários nomes Quelidónia, seruda, erva das verrugas etc... Em Portugal é conhecida como "erva das andorinhas", já que começa a florescer no início da Primavera (Março), mantendo a flor até ao Outono (Setembro), altura em que as andorinhas migram.
As minhas laranjas
Ei-las as minhas laranjas! Imponentes lá no alto.
Até Abril vão dar-me gratuitamente muita vitamina C, para tentar evitar a gripe.
Geadas no alentejo
Assim ficam as flores quando as geadas aparecem.
Mas na primavera aí estão elas a desabrochar para mais um ciclo da sua vida
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